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庐山蒋家宴

来自:九江

“两蒋皆已西游去,此地空留美龄楼。两岸嬉闹何时了,几时护陵归故土。”蒋公自1926年北伐战争胜利后上庐山,直到1948年解放前夕离开大陆,几乎每年夏天都要来到庐山住美庐别墅。到庐山玩的游客们可在别墅中用当年的餐具品当年的名菜,回忆一段庐山的历史……

  ★第一道菜――五色花碟  ★第二道菜――金华冬瓜羹

  ★第三道菜――梅干菜烧肉  ★第四道菜――淮安软兜

  ★第五道菜――如意石耳  ★第六道菜――灯龙石鸡

  ★第七道菜――雪菜鲈鱼  ★第八道菜――高汤乌龙

  ★第九道菜――脆皮石鱼卷  ★第十道菜――鸡油菜胆

  ★第十一道菜――返老还童汤  ★奉化家乡水饺 ★水果拼盘

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